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Alta Red/ Alejandro Clanci, Misiones. Producción agroecológica La fécula de mandioca se obtiene de la raíz de la planta de mandioca mediante un proceso de lavado, pelado, molienda y sedimentación del líquido lechoso que libera la raíz, seguido de secado y tamizado para obtener un polvo fino y blanco . Es inodora, sin sabor y rica en carbohidratos, sin grasas ni proteínas significativas
Productores de Jáuregui. Producción Agroecológica Peso aproximado: 400gr a 600 gr aprox
Productores de Jáuregui. Producción Agroecológica Peso aproximado: 400gr a 600 gr aprox
Productores de Jáuregui. Producción Agroecológica Peso aproximado: 400gr a 600 gr aprox
ALTA RED/ICEBERG. PRODUCCIÓN ORGÁNICA
LA JUANITA Producción artesanal y agroecológico. MERCEDES Ingredientes: Fruta (Plantación de frutales en su Finca) y azúcar orgánica. ENVASE RETORNABLE
LA JUANITA Producción artesanal y agroecológico. MERCEDES Ingredientes: Fruta (Plantación de frutales en su Finca) y azúcar orgánica. ENVASE RETORNABLE
LA RECRIA. Producción artesanal y agroecológico. Luján Ingredientes: Leche de vaca, azúcar orgánica y bicarbonato de sodio Conservar entre 2 a 8°C ENVASE RETORNABLE
LA JUANITA Producción artesanal y agroecológico. MERCEDES Ingredientes: Fruta (Plantación de frutales en su Finca) y azúcar orgánica. ENVASE RETORNABLE
LA JUANITA Producción artesanal y agroecológico. MERCEDES Ingredientes: Fruta (Plantación de frutales en su Finca) y azúcar orgánica. ENVASE RETORNABLE
Ingredientes: Fruta (Plantación de frutales en su Finca) y azúcar orgánica. ENVASE RETORNABLE
Apto Veganos Ingredientes de origen vegetal, sin conservantes, sin estabilizantes
Salve la Tierra (Semillas y Legumbres) San Antonio de Areco. Producción orgánica
La cebolla morada, también conocida como cebolla roja, es una excelente opción para aportar sabor y color a tus comidas. Dado que es ligeramente más suave que las variedades blanca y amarilla, se suele consumir cruda en sándwiches, hamburguesas y ensaladas La cebolla morada debe su color a la presencia de antocianinas en las capas superficiales de cada anillo. Estos compuestos también son responsables del color morado en otras frutas y verduras Las variedades moradas son ricas en vitamina C, quercetina, compuestos de azufre, hierro, cromo, fibra y otros nutrientes esenciales para nuestra salud.
La castaña de Pará es una semilla altamente nutritiva, rica en selenio, grasas saludables, proteínas y minerales, con múltiples beneficios para la salud y usos culinarios. Beneficios para la salud: Antioxidante y antienvejecimiento: gracias a su alto contenido de selenio, ayuda a prevenir el daño celular . Salud cardiovascular: los aceites cardioprotectores presentes en sus grasas saludables contribuyen a reducir colesterol y triglicéridos Función del sistema nervioso y metabolismo energético: aportan vitaminas B y minerales esenciales . Prevención de enfermedades: su consumo regular puede ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares y mejorar la salud general Debido a su alto contenido calórico y de selenio, se recomienda consumirlas con moderación, generalmente una o dos semillas al día, para aprovechar sus beneficios sin exceder la ingesta de minerales o calorías
Propiedades de la carqueja seca La carqueja (Baccharis trimera) es conocida por sus múltiples beneficios para la salud. Entre sus principales propiedades se encuentran: antioxidante, protegiendo las células del daño de los radicales libres; antiinflamatoria, ayudando a reducir la inflamación; digestiva, aliviando problemas de acidez y gastritis; hepatoprotectora, favoreciendo la regeneración del hígado; cardiotónica, fortaleciendo el corazón y mejorando la circulación; y inmunoestimulante, reforzando el sistema inmunológico Tua Saúde+3. Además, contribuye a regular los niveles de azúcar en sangre, gracias a flavonoides como apigenina, luteolina y quercetina, que mejoran la acción de la insulina y protegen el páncreas Formas de consumo: La carqueja seca se puede utilizar de varias maneras: Infusión: Añadir una cucharada de hojas secas a una taza de agua caliente, dejar reposar 5-10 minutos y colar. Se puede beber caliente o fría
Qué es el caldo de huesos El caldo de huesos es una infusión obtenida al hervir huesos de animales como vaca, pollo, cerdo o una combinación de ellos durante varias horas. Este proceso permite extraer colágeno, gelatina y minerales de los huesos, lo que le da una textura espesa y un sabor profundo, además de propiedades nutricionales destacadas Beneficios para la salud Salud de la piel y articulaciones: El colágeno y la gelatina ayudan a mantener la firmeza y elasticidad de la piel, y favorecen la salud de articulaciones y cartílagos . Digestión e intestino: Contiene aminoácidos como glutamina y glicina que ayudan a reparar la mucosa intestinal y equilibrar la flora intestinal . Sistema inmunológico: Su consumo regular puede fortalecer las defensas del organismo . Control de peso: Bajo en calorías y con bajo índice glucémico, ayuda a prolongar la saciedad y puede integrarse en dietas de pérdida de peso o ayuno intermitente . Hidratación y recuperación: Favorece la hidratación y puede ser útil en procesos de recuperación física o estrés
Productores de Jáuregui. Producción Agroecológica Valor por unidad Peso aproximado: 800 G a 1.5 kg
